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据商务部消息,农业农村12月3日(周二)下午,部建商务部召开完善现代商贸流通体系、设万施县上推动批发零售业高质量发展专题新闻发布会。个产盖率会上,地冷有记者提问:近年来,藏保农业农村部深入实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程,鲜设产地冷链流通效率和质量都有显著提高。农业农村能否介绍一下有关进展情况及下一步重点方向?
农业农村部市场与信息化司副司长杜晓伟表示,部建产地是设万施县上生鲜农产品从田头到餐桌的源头、也是个产盖率起点,可以叫最初一公里。地冷产地冷链物流在整个农产品冷链物流发展全链条中还是藏保最短板,也制约着冷链流通整体质量和效率。鲜设“十四五”以来,农业农村农业农村部针对产地“最先一公里”冷链物流设施短板,加大政策支持力度,推动产地冷链物流快速发展。
一方面是组织实施产地冷藏保鲜设施建设项目。从设施建设看,共支持3.8万个家庭农场、农民合作社和农村集体经济组织,建设7.8万个产地冷藏保鲜设施,新增库容近2000万吨,县级覆盖率达70%以上。西部、中部、东部分别占比约40%、33%、27%。从设施使用看,全年综合使用平均时长为8个月,冷藏使用平均时长为7个月;果蔬占设施贮藏品种的89%,贮藏期延长69-106天,实现错峰销售。从减损增效看,农产品的平均损耗率从19.7%下降到7.1%,减损带来直接经济效益约530亿元;主体经营收入平均提高29.3%;项目建设累计创造就业岗位超过100万个,增加务工收入达到180亿元。从链条提升看,通过产地冷藏保鲜设施建设,带动机械化分级、清洗、包装等技术装备投入,提高产地商品化处理水平,促进多元流通业态发展,增强产业链供应链韧性。
另一方面,完善产地冷链物流节点布局。根据国家“十四五”规划,农业农村部印发实施方案,推动建设培育100个农产品骨干冷链物流重点县(重点市),打造链接城乡的冷链流通关键枢纽;建设培育1000个农产品产地冷链集配中心,打造线上线下融合、产地销地衔接的产地综合服务平台。目前,已开展首批55个重点县(重点市)和500个产地冷链集配中心建设培育工作。
值得一提的是,考虑到脱贫地区冷链物流设施建设欠账比较多,农业农村部专门进行部署,推动冷链项目纳入巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴的项目库,利用中央财政衔接资金支持建设,提升脱贫地区产后集散、冷藏保鲜、商品化处理等农产品上行的能力。
总的来看,农民在田头产地有了冷库,既可以减少生鲜农产品的损耗,又可以实现错峰销售,直接提升了议价能力,自然也就增加了收入,还可以拉动农村有效投资,促进消费扩容提质,提升跨季节跨地域的均衡供应能力,增强市场运行的稳定性和产业抗风险能力。
杜晓伟表示,下一步,农业农村部将按照“十四五”规划以及行动计划既定部署,会同商务部、供销合作总社等部门,通过中央财政建设一批、推动地方财政建设一批、引导社会资本自建一批等方式,继续优化农产品冷链物流体系建设,满足产地贮藏保鲜和产后处理需要,培育一批具有组织供应、产后处理、冷链流通等能力的流通主体,提升产地流通组织化、集约化和标准化水平。
南方网、粤学习见习记者 吴潜之